为推动产学合作和校企结合，2024年5月30日下午1:20，孙瑞红老师邀请到了百事活（上海）旅行社有限公司张袤一女士在教学楼C406进行《旅游营销》授课，为同学们带来一场别开生面、生动有趣的邮轮营销课程。张袤一总经理就“邮轮行业的客户管理及服务营销”向同学们讲述了邮轮行业的营销策略。
张袤一女士首先介绍了邮轮行业的几家主要公司，包括全球最大的邮轮公司嘉年华集团，其市场占有率高达39%，拥有11个邮轮品牌，总部分别设在美国佛罗里达州和英国南安普顿。接着，介绍了皇家加勒比国际游轮，它以23.2%的市场占有率成为世界上收入最高的邮轮公司，并拥有26艘在役邮轮和6艘订购船只，旗下还拥有多个其他邮轮品牌。此外，还提到了地中海邮轮，作为全球最大的私人邮轮公司，它是地中海航运公司的一部分，拥有约23,500名员工，并在全球45个国家设有办事处。
张袤一女士结合INTERCRUISES的运营案例，深入讲解了邮轮服务营销的策略和方法。首先介绍了服务营销的4P原则，随后扩展到7P原则，增加了人员、流程和服务环境等要素，以更全面地覆盖服务营销的各个方面。在服务流程管理方面，强调了明确服务生产线的重要性，通过流程服务图来明确各个节点并关注关键点，以提升服务质量的稳定性。此外，还介绍了运营标准操作程序（SOP）、培训资料、工作简报以及员工职位描述等，这些都是确保服务质量和效率的关键组成部分。
张袤一女士还特别提到了3R原则，即保留顾客、相关销售和顾客推荐，这一原则强调了忠诚顾客对于企业利润和竞争力的重要性，与传统的4P市场营销理论相比，3R原则更注重建立和维护与顾客的长期关系。通过这些策略，企业能够更好地满足顾客需求，提高顾客满意度和忠诚度，从而实现可持续的业务增长和利润最大化。最后，讲座以感谢结束，为参与者提供了关于邮轮行业客户管理和服务营销的宝贵知识和见解。
最后，张袤一女士充满激情地指出，邮轮行业的未来充满无限可能，是属于年轻一代的。她鼓励同学们积极投身这一行业，并承诺邮轮行业的发展将为他们提供广阔的舞台。在随后的互动环节中，张总耐心解答了学生们的提问，课堂氛围热烈，同学们的思维火花在讨论中得到了充分的碰撞和激发。
此次企业专家进课堂活动不仅让学生们对邮轮行业有了更深刻的认识，也为他们未来的职业规划提供了宝贵的指导。百事活（上海）旅行社有限公司作为世界500强企业德国TUI AG（途易集团）在中国的子公司，其深厚的行业背景和丰富的实操经验无疑为学生们提供了难得的学习机会。
