2024年9月11日，管理学院物流管理系教师宋娟娟邀请上海市仓储与配送协会副秘书长孙汕走进《冷链物流管理》课堂，给物流管理专业同学们带来精彩一课。
孙秘书长从事仓储配送、冷链物流行业多年，同时任农业农村部下属中国农民企业家联谊会农产品供应链发展分会副会长。主导制定多项团体标准：TB《使用保温媒介温控箱技术规范》TB《新能源温控宅配骑行车辆技术规范》TB《冷链物流用前置仓技术运营规范》TB《冷库节能运行规范》。参与多项物流领域政策法规制定的咨询、宣传和企业管理人员培训工作。
首先，孙老师介绍了上海市冷链物流的基本发展情况，上海市人均冷库面积最多，又因食品安全制度严格规范被称为“食品安全之都”，对冷链物流有着更高的时效性要求，对物流企业来说履约成本更高。上海作为国际交通枢纽和大型消费城市，既是进口农产品的产地（进口地），又是消费地，冷链物流市场前景广阔。孙老师还介绍了上海市对猪牛羊类产品的严格管理制度，让同学们了解了上海农产品管理的制度规范性。
之后，孙老师又介绍了我国企业供应链出海的情况，提醒同学们不仅要学习好物流专业知识，也要熟悉供应链知识，了解客户需求，帮助企业提供专业的物流解决方案。我国作为制造业大国，在我国企业“走出去”的过程中，也面临着供应链能力缺乏的问题，孙老师通过榴莲的案例，生动的给同学们讲述了代理采购的运作方式。
最后孙老师介绍了不同类型农产品的温区要求，农产品预冷等方面的知识，并介绍了目前农产品初级加工的基本情况。
通过这堂课使同学们不仅认识到冷链物流的重要性和物流企业具体运作案例，更为同学们了解行业发展和未来个人发展有了清晰的认识。加强了学校与行业的联系和合作，突显了物流管理专业的产教融合特色，相信通过多方位的校企合作，将为社会培养出更多的优秀物流人才。
